节日最多的是聚会、聚餐,胃癌手术对患者消化功能的影响较大。部分胃切术的患者饮食功能可以逐渐恢复,时间从几个月到几年,但全胃切除的患者消化和吸收功能不能完全恢复,多数患者消瘦,饮食亦有诸多需要注意之处。
因此,患者亲属应该了解胃癌术后患者过节饮食注意点、细节事项:
少食多餐,软食易消化
要有少食多餐的概念,不要这样的吃一点儿、那样的吃一点儿,不知不觉早超过了胃癌术后患者能够承受的“量”。
尤其对那些消化功能尚未恢复的患者准备软食,为那些刚刚手术不久的患者熬粥,粥里可以加点儿经搅拌机搅碎的鱼虾(不要太多)或蛋白质粉等,还有蒸蛋羹也是一个不错的选择。
但是无论什么食物,请勿多吃。
细嚼慢咽
对于消化功能已经部分恢复,不再以流食为主的患者,要养成细嚼慢咽的习惯,不要因为聚会而改变这一习惯。
患者要敢于拒绝
节假日中,往往会有亲朋好友出于“好意”而“劝食”,劝患者多吃,劝患者吃营养丰富而不易消化的食物。同时患者往往会觉得这也不吃,那也不吃,会扫大家兴致。但,千万不要太爱面子,也不要凭侥幸心理觉得偶尔吃吃没事,吃了不好消化的食物,或者吃多了,往往会导致腹痛、呕吐。
所以,该拒绝时就要拒绝。
亲人不要“劝食”
我们往往认为看起来瘦弱的胃癌术后患者需要“补”,而营养丰富的食物才具有“补”的功效,但是它们却不一定容易被消化吸收。
患者很多东西不能吃,很“亏”的感觉,但是吃了不合适的食物可能导致患者消化功能损伤,导致短期内饮食量减少,加重了患者的“亏”。
因此,一定不要强迫患者吃患者不能吃的食物。
胃癌术后患者能不能喝奶?
奶是蛋白质含量丰富的食品,同时含有微量元素,但是有些患者担心营养丰富的食物会不会促进肿瘤生长,还有人担心牛奶不易吸收。
胃癌术后患者需要高营养,而很多肉类可能因无法消化而暂时不能进食,因此牛奶是不错的选择,并不用担心促进肿瘤生长的问题。
胃癌术后患者能不能饮酒?
饮酒就不提倡了,尤其是那些术后不久的患者。
因此亲朋好友们,千万不要让他们小酌来助兴啊,他们的消化道需要停止饮酒来呵护。
不吃辛辣刺激及腌渍食物
胃癌术后患者,即使消化功能已经恢复,仍要远离这些食品,没有做胃全切术的患者,残胃依然有高于常人的癌变风险,因此,不要吃辛辣刺激及腌渍食品。
还有,还要重复的是,就不要饮酒了,酒也是致癌物。
又是一年国庆佳节,仍要祝大家吃好喝好。
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