除了注意饮食清淡,少吃腌熏食吃,多吃新鲜蔬菜外,早期排查也是防治胃癌的好办法,早期胃癌5年生存率可达95%
当然,胃癌发病率趋于年轻化,也不排除与吸烟嗜酒者有关
胃癌是我们生活中很常见并且会严重的危害我们的健康的一种病,中国每年新发胃癌患者40万人、死亡人数达30万人,而且胃癌已呈现年轻化趋势,30岁以下年轻人的比例由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%
因此,当天饭菜最好当天吃完,这样就不用第二天再吃隔夜菜了,很多的隔夜菜放在冰箱中,我们以为能够很好的保存,但是其实由于有些食物不是我们想象中那么安全的,所以我们尽量少吃或不吃隔夜饭菜
随着冰箱的普及,居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应增加,不健康的饮食习惯又成了胃癌促发的一个原因其留意胃癌的早期症状实冰箱并非保险箱,在冰箱的封闭空间里,很多细菌繁殖的速度甚至更快,放在冰箱里的隔夜菜不仅没有得到保鲜反而被污染,而且很多菜经过回锅也易产生易致癌物质
本文来源:万维家电网
年轻人家庭的冰箱拥有率明显高于中老年人,由于工作和生活节奏普遍加快,生活中一年四季都离不了冰箱,长期食用久放冰箱的食物,增加了病菌侵入胃部的几率
责任编辑:王珏_nt2830
在冰箱普及之前,人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物,而这样的食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,在胃中可转化为致癌的n-亚硝基化合物,对我们的身体有着极大的危害
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