需要警惕下列危险：胃胀、积食以及胃痛（慢性胃炎）、高血糖、胃蛋白酶的减少、幽门螺旋杆菌、吸烟、盐分摄入过量
年，死于癌症的患者中，胃癌患者在男性中排名第二，在女性中排名第一。
换言之，胃癌是致死率最高的“杀人凶手”，应当给予最高的重视。
虽然胃癌的患病率较高，且较危险，但对于大多数人来说，只要平时能够稍加注意，降低患病风险并不是不可能的。
预防胃癌的关键是要注意幽门螺旋杆菌。
幽门螺旋杆菌可以引发胃炎，是造成胃癌的元凶。WHO（世界卫生组织）也已经认定幽门螺旋杆菌是癌症的诱因。因此，因遗传基因、既往病症、生活方面等原因导致胃癌发病率较高的人群，只要除去体内的幽门螺旋杆菌，就可以将患胃癌的风险降至1/3。由此可见，去除幽门螺旋杆菌是预防胃癌的最有效手段。
20岁左右的年轻人，感染幽门螺旋杆菌的几率为10%。与此相对，60岁以上的老人的感染率高达70%—80%。
60岁以上老人、经常感到胃部不适或遭受胃及十二指肠溃疡困扰的人，应该接受幽门螺旋杆菌的检查，一经发现，应立即清除。
最新的研究表明，若感染的幽门螺旋杆菌遇到致癌物质或癌症诱发因子时，罹患胃癌的几率将会大大增加。
高血糖（一种血糖含量较高的状态，糖尿病的前兆，有发展为糖尿病的可能）即为致癌因子的一种。研究结果表明，幽门螺旋杆菌配合高血糖，引起胃癌的概率是仅携带幽门螺旋杆菌的2.2倍。
继糖尿病之后，吸烟是第二大加剧幽门螺旋杆菌危险的因素。研究表明，吸烟并感染幽门螺旋杆菌的人，其患胃癌的概率是不吸烟但携带幽门螺旋杆菌的人的1.6倍。
通过对“一年中每10万人里会有多少人患上胃癌”的调查发现，男性胃癌患者是女性人数的2倍，其死亡率也比女性要高。可以说，这与男性中吸烟者较多存在着较大的关系。
幽门螺旋杆菌感染者还需注意的一点是避免盐分摄取过量。
这里有一项小白鼠实验。按是否感染了幽门螺旋杆菌把小白鼠分为两组。给它们分别喂食超过正常摄取量的2.5%、5%、10%的食盐。结果发现，感染幽门螺旋杆菌的小白鼠，随着摄取盐分的增多，患癌症的概率就会越大，当超过正常摄取量的10%时，其癌症发病率超过50%。
与此相对，没有感染幽门螺旋杆菌的小白鼠，不管摄取多少盐分，它们的癌症发病率都基本维持在8%以下。
口血糖值较高、糖尿病患者
口吸烟者
口摄取盐分过多者
如果你是上述三大群体之一，并同时感染有幽门螺旋杆菌，那么胃癌的罹患率将很大，那些符合多项情况的人，其患病几率更高，建议尽早接受幽门螺旋杆菌呼气检测。
此外，检测胃黏膜是否萎缩，也能推测患胃癌的几率。
患慢性胃炎的人，如果其胃黏膜萎缩，那么其患胃癌的几率将会大大增加。判断胃黏膜是否萎缩可以通过检测得知。当其正在萎缩时，胃蛋白酶的分泌量会减少，因此，只要测量胃蛋白酶的含量就能了解胃黏膜情况。将这种检测方法与幽门螺旋杆菌检测相结合，就可以正确预测患胃癌的概率了。
去除幽门螺旋杆菌，需要服用3种药物（质子泵抑制剂与两种抗生素），坚持服用1周，每日2次。服用1周后，停用4周以上，再次接受检查，看是否已将幽门螺杆菌除去。
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