泡面吃一月会得胃癌
吃泡面真的能吃出胃癌吗？年轻人的胃病如今到底出现怎样的态势，如何应对？1名24岁的女大学生，在考研前夕连续吃了一个月的泡面。考研结束后，1医院检查，结果发现居然得了晚期胃癌。近期，这则关于胃癌的消息在微博和各类络论坛上引发热议，吃泡面吃出胃癌、吃碗方便面，肝脏解毒需要32天等说法更是甚嚣尘上。带着这些问题，近日采访了有关专家。回放：大学生、女白领接连被胃癌击倒今年24岁的大学女生小丽（化名）是黑龙江女孩，自幼节约刻苦。上大学后，为了节省时间和生活开支，常常吃泡面充饥，而且常常不吃早饭。去年年底，小丽报考研究生，在考研前的一个月，小丽埋头温习，几近每天吃泡面。考试结束后，之前也时不时犯胃痛的小丽，感觉胃痛发作的频率愈来愈频密。
据小丽回想，她之前历来没把胃痛当一回事，痛得严重就买点药吃。但考研期间，小丽胃疼的症状逐步加重，间隔也愈来愈短，还常常打嗝泛酸，小丽以为自己患了胃溃疡，医院检查，没想到得到的却是癌症晚期的凶讯。
事实上，近年来年轻人被胃癌击倒的消息也常常在络上被热传。几年前国内某知名时尚美食杂志的总原小娟由于肺癌病逝就曾在络上引发了广泛
泡面和胃癌之间有没有必定联系，医学界并没有这方面的研究和证据。广医院胃肠科主任刘海鹰教授表示，不能由于一个个案就把某种食品与胃癌画上等号。他分析说，胃癌产生的缘由至今不是很明确，可能与多种因素，如生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传素质、精神因素等有关，也与慢性胃炎、胃瘜肉、胃黏膜异形增生和肠上皮化生、手术后残胃，和长时间幽门螺杆菌（HP）感染等有一定的关系。总之，胃癌的产生是多方面因素综合的结果，不会只与单一的因素有关。
具体到小丽这个案例，首先她长时间有胃病，一直没有检查也没有医治；其次，考研期间她可能非常疲劳，压力大，作息不规律，致使抵抗力下落……这些因素，都可能会引发胃癌。
现实：胃癌逼近年轻人虽然胃癌和泡面没有直接关系，但愈来愈多的事实却告知我们，胃病已急速逼近年轻人。
据了解，胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居各类肿瘤的首位，每一年约有17万人死于胃癌，几近接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4，而且每一年还有2万以上的新发病例。
依照以往的经验，胃癌可发生于任何年龄，以40～60岁多见。但近年来，从全国的情况来看，我国新发胃癌患者出现年轻化趋势，30岁以下年轻人的比例由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%，翻了一番。
专家指出，熬夜、饮食不规律等因素是致使胃癌靠近年轻人的重要缘由。
畏惧做胃镜初期检出率仅7%据统计，胃癌病发的死亡率高，5年生存率仅为37%。专家指出，这主要和许多患者发现胃癌的时候，多数已是晚期有关。据了解，我国目前初期胃癌的检出率仅为7%。
值得注意的是，一样也是胃癌多发区的日本、韩国，由于对胃癌的普查做得非常到位，其初期检出率最高可到达50%~60%。就以日本为例，他们采取胃气钡两重造影和胃镜筛查，近十年每一年普查的人数在万~万，每一年发现胃癌0~例，其中初期胃癌就占到50%以上。
专家分析说，胃癌之所以难以早发现，很重要的一个缘由是人们非常抗拒胃镜检查，1是由于觉得贵，目前做一个普通胃镜大概需要元，另一个缘由就是怕痛。但其实，如今只要在做胃镜前使用一点麻药，整个过程并没有多大痛苦，10分钟左右就可完成检查。不过无痛胃镜的费用确切不便宜，大概需要多元。
病因：与饮食习惯有关虽然说泡面不一定是胃癌的首恶，但饮食习惯与胃癌的产生确切有着千丝万缕的联系。刘海鹰分析说，我国西北、东北地区胃癌之所以多发，与这些地方的人喜欢吃腌制食品有关。这些地区冬季非常寒冷，难有新鲜食品，因此大量食用腌制食品。而与这两个地区饮食习惯有点相近的韩国，也是亚洲地区胃癌多发的地方，其中最出名的地方食品泡菜、火锅汤等都含有可能致癌的亚硝酸盐，其中有研究显示，泡菜在腌制的第3~8天亚硝酸盐含量最高。专家提示，腌制食品中由于盐多，会直接损伤胃黏膜，而且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，更容易致胃癌。
此外在我国南方的福建长乐和广东潮汕地区，当地居民习惯腌制海鲜，特别爱好鱼露、虾酱等调味品，这些地方也是全国知名的胃癌多发区。除此之外，辽宁省庄河市、山东省临朐县、省赞皇县等地居民都有一个饮食习惯——长时间食用咸猪肉，而这些地区胃癌的发生率也比较高。
提示：有症状做胃镜跟所有的肿瘤一样，初期发现，自然在医治上就没那末辣手。初期胃癌5年生存率可以到达90%以上。
刘海鹰教授提示，大多数胃癌患者的症状并不是特别明显，比如上腹不适、胃部闷胀疼痛、食欲消退、泛酸、消瘦、黑便等。但是，现代人的营养状态好，且年轻人的病程很快，消瘦不会很明显。另外，偶尔的胃部胀痛，多数人会自行服用一些增进胃肠动力，或医治胃溃疡的药物，常常也能起到一定的好转效果，掩盖了症状。
那末，如何从本身的感受与症状变化来辨认胃病的报警信号呢？专家表示，以下几点值得注意：
(1)腹痛失去原有溃疡病发作的规律性，明显不同于平常。
(2)胃痛发作时，进食或服药以后都杯水车薪，反而加重。
(3)以往胃病发作时，食欲、体重和体力无太大的影响，现在却出现食欲消退、乏力和明显的体重减轻。
(4)不明缘由的贫血或延续血便。
出现以上消化道症状，要排除胃癌，最好是做胃镜检查。专家称，胃镜检查是诊断胃癌的最重要手段，不但可以视察是不是存在病变，还可以取2~3毫米的胃黏膜组织做活检来确诊。
觅健交换APP
下载▏各运用商店搜索“觅健”
微博▏
胃癌康复圈
北京白癜风医学研究院白癜风是什么导致的