人参是年前的孑遗物种，在我国中医药应用方面已经有多年的历史，是我国传统中医药中的精华，被誉为“百草之王”。随着现代医药科技的发展，科学家对人参的研究进入了分子化阶段，研究表明，人参的功效成分主要是人参皂苷和人参多糖，人参皂苷可以代表人参大部分功效，人参皂苷Rh2是已知50多种人参皂苷中活性较强的一种，代表了人参的主要正面功效，并且在一定范围内随着含量增加效果更佳,即浓度和效果成正比。
得到人参皂苷Rh2的基本原理是人参中提取总皂苷，之后分离出人参皂苷单体，最后转化成人参皂苷Rh2。人参中含人参总皂苷只在4%，活性好的皂苷单体含量就更低，人参皂苷Rh2只达到%，得到实属不易。传统的技术对稀有人参皂苷Rh2提取素手无策，专业技术的突破就是个难题。有人提出过人参皂苷Rg3和人参皂苷Rh2相比较的问题，其实从医用价值上说人参皂苷Rg3虽然提纯更复杂，但受众人群单一（癌症病人）、作用亦单一（防止转移）、价格超昂贵，属于急、重、晚期癌症患者服用的药品类。而人参皂苷Rh2就完全不同了，人参皂苷Rh2主要作用是提高自身免疫功能，增强抗病能力，快速有效抗击疲劳；是脑力劳动者、精神需要高度集中人群、萎靡无力人群，尤其是癌症患者在治疗和康复过程中体质虚弱、免疫力低下的最佳辅助手段。
年9月人参（六年以下生品种）被纳入新资源食品目录，就是可以做饭、煲汤、炒菜.......当成普通的食材食用，从而发挥出不普通的作用。人参古书中记载就是少食久用必见奇效，而六年（不包含六年生）以下生人参虽然珍贵但已经很容易就能买到，小剂量、长期食用人参，人参皂苷Rh2、Rg3、Re会不断的刺激身体细胞，分裂、更新、修复，始终让人体细胞处于一个相对的年轻态，从而达到长寿延年的效果，并且Re长期的强心作用，还会使你的心脏时刻保持年轻态，轻松应对更大的身体压力与负荷。
奉献经过验证的食疗经验，癌症术后回家一周的调养食谱。
星期一
早餐：低脂牛奶、含麦麸的面包、番茄、鸡蛋。
午餐：人参米大米饭、海带炖猪肉、炒菠菜。
晚餐：麦麸面包、黄芪、枸杞炖甲鱼或海鱼。
低脂牛奶可以保护胃粘膜，使胃粘膜免遭致癌物质的侵袭。麦麸所含的纤维素可使食物不断通过大小肠，减少致癌物与肠接触的机会和时间，免患肠癌。番茄中的石蒜碱是降低癌症危险的一种抗氧化剂。
海带中的海藻多糖有较强的抗肿瘤作用，还含有丰富的优质有机碘。菠菜、卷心菜、甘蓝等绿叶蔬菜可降低许多癌症的危险性，其颜色越深、抗癌作用就越强。
星期二
早餐：新鲜柑桔汁、麦麸面包、鸡蛋。
柑桔果胶可以阻止和降低肿瘤扩散。果胶还可以使肿瘤细胞变得非常光滑，使其只能在不断地游动，直到精疲力竭而死亡。
午餐：馒头、人参炖猪蹄、炒卷心菜。
晚餐：将发泡好的大豆蒸米饭，萝卜、丝瓜、葫芦色拉。
大豆中含强度抗氧化剂绿原酸，还含有抑制癌基因产物的异黄酮，它是防止正常细胞恶变的抑制剂。
星期三
早餐：酸奶、麦麸面包、人参液鸡蛋糕。
经常食用酸奶有防癌作用，发酵的乳制品可以使受损伤的DNA较迅速的获得修复，防止癌变。
午餐：用泡好的黑豆蒸米饭，大蒜或大葱制成蒜泥或葱泥，凉拌瘦肉，外加新鲜番茄。
蒜可以调动体内的抗癌因素而抑制癌症的发生，它还可以在胃内抑制致癌物亚硝酸盐的产生，并抑制肿瘤细胞的过度生长和繁殖，从而起到抗癌的作用。（如果贫血比较严重少食用蒜）
晚餐：馒头、胡萝卜龙眼蒸排骨。
胡萝卜含有丰富的eta;-胡萝卜素，在体内能转化成维生素A。维生素A对致癌物亚硝胺及多环芳烃诱发的胃癌、膀胱癌、结肠癌、乳腺癌及肺癌均有明显的抑制作用，与排骨一起炖，维生素A更利于吸收。
星期四
早餐：人参米小米粥、麦麸面包、鸡蛋。
午餐：米饭、香菇炖鸡。
香菇本身对癌细胞的生长有一定的抑制作用，能提高机体的免疫力，增强对肿瘤的抵抗力。
晚餐：馒头、青菜、参灵鸡汤（有全套成品，价格还不贵哦！）。
星期五
早餐：猕猴桃、牛奶、鸡蛋、麦麸面包。
猕猴桃汁可以阻断致癌物亚硝酸盐和仲胺合成强致癌物质N-亚硝胺。
午餐：人参米大米二米饭、枸杞肉片爆炒嫩豆腐、凉拌卷心菜。
卷心菜中有一种硫磺成分刺激细胞内的临界酶，可以对抗肿瘤。
晚餐：略带米糠的米饭、清炖墨鱼、新鲜草莓汁。
米糠中含有抑癌增殖成分，墨鱼的墨液中含有抗癌物质，草莓是一种低糖、低热量水果，维生素C含量极高，还含有一种化学物质鞣花酸，具有抗癌作用。
星期六
早餐：新鲜刺梨汁或沙棘汁饮料、面包、鸡蛋。
午餐：紫菜烧鱼、米饭、蒸红薯。
红薯在众多的抗癌植物中排列在前。
晚餐：米饭、银耳莲子冰糖羹、西式凉拌菜花。
星期日
早餐：新鲜山楂汁、全麦面包、鸡蛋。
午餐：米饭、紫菜烧鱼、蒸红薯、参藕排骨汤。
晚餐：新鲜野菜水饺。
有许多野菜具有抗癌作用，如龙芽菜的全草水溶液成分对肿瘤细胞有一定抑制作用。但对正常细胞却有促进作用。蕨菜含有多种维生素，是一种可以抗癌、降血压、清火健胃、营养丰富的野菜，还含有某些活性酶，能破坏强致癌物亚硝胺的致癌性。如果能经常食用这些野菜，也能起到防癌作用。
除此之外，每天应保证饮一杯人参红枣茶。人参能有效地阻断致癌物的合成，并且提高免疫力增加抵抗力，配合红枣补虚效果相当明显。抚参堂人参系列产品辽西专营店，是辽西地区首家整合后的人参专卖，现经营食、饮、用、品、藏五大类人参及人参加工品，选正品人参何须东奔西走，北京中医白癜风医院北京治疗白癜风医院哪个比较好
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