内脏器官的位置与正常人相反的人被形象地称为“镜面人”。日前，医院胃部肿瘤科王宝贵主任医师为我市首位六旬罹患胃癌的“镜面人”成功实施了全胃切除手术，其致癌原因可能与不良饮食习惯常吃隔夜菜有关。据了解，今年66岁的万大爷来自安徽省，两个月前感到胃部腹胀，联想老伴2年前曾患胃癌，也出现过相同症状，万大爷不由得紧张起来，急忙找到为自己老伴主刀的医院胃部肿瘤科王宝贵主任医师求治。各项检查资料显示，万大爷是一个“镜面人”，他的胸腔、腹腔内的全部脏器位置和正常人完全相反。简单的说，就是心脏位于右侧胸腔，肝脏胆囊位于左上腹，胃和脾脏位于右上腹。最后通过胃镜、CT等检查万大爷被确诊为胃癌，其胃部贲门小弯侧有一直径为1公分的肿物，并且伴有胆囊结石。据王宝贵主任介绍，像万大爷这种情况称为全内脏反转，是一种罕见的先天性畸形，属于解剖变异。这类人器官的位置与正常人相反，除了这点不同，其生理功能基本正常。对于此类人的报道在国内外十分罕见，全内脏反转的发病率不足百万分之一，全内脏反转合并发生胃癌的患者全球报道仅有30余例。王宝贵主任及其手术团队对万大爷的情况进行了充分的评估，制定了严谨缜密的手术方案，决定为其大胆施治。术中，王宝贵主任用左手逆向手术入路，剥离和清扫肿瘤周围的淋巴结，并进行消化道重建。手术历时2个半小时，成功完成根治性全胃切除手术及胆囊切除术。此外，王宝贵主任采用“快速康复外科”技术，降低了患者术后并发症的发生，加快并改善其胃肠功能的恢复。以往胃癌手术患者需要半个月才可以出院，万大爷术后第三天即可自行下床活动，恢复正常饮食，术后一周后顺利康复出院。王宝贵主任介绍，万大爷患癌极有可能与日常生活中的不良饮食习惯有关。他的老伴也同患胃癌，这种“夫妻癌”现象应该不是巧合。据了解，老夫妻在生活上非常节俭，常常把吃不完的剩菜剩饭放在冰箱里，隔天拿出来热热再吃，几乎顿顿都吃隔夜菜，有一次炖了一锅猪肉整整吃了一个星期。殊不知，那些隔夜菜、回锅菜隐藏的危害很大。青菜、菠菜等绿叶菜反复回锅，每重复炒一次，其中的致癌物质就增加数十倍，极易致癌。隔夜菜并不单指放了一夜的菜，放置时间超过8至10个小时就算是隔夜了，而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因：第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物，如亚硝酸盐，即使加热也不能去除；另一个是在放置时受到了外来细菌的二次污染。王宝贵主任在此提醒大家，日常饮食要清淡、新鲜，不要吃隔夜菜，回锅肉、红烧肉也要吃新鲜的。剩菜放置不要超过12小时，水也不宜反复煮沸。市民如发现上腹经常有饱胀、疼痛等不适感，胃炎、溃疡反复不愈等，要及时入院检查。对于40岁以上有家族史等高危人群，建议定期做胃镜检查。供稿
赵迎编辑
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