俗话说的好，“病从口入”。所以，人身体的疾病大多都是与吃有关的。由此可见，管住了这个‘吃’，胃肠道才会健康。当前工作节奏快，竞争意识强，女性就业形势严峻，很容易造成心理负担过大、情绪波动过大，日久会使神经内分泌功能失调，导致胃黏膜缺血、受损，胃癌的危险性明显增加。一般情况下，胃口不好容易引发食欲不振、有饱腹感、打嗝等症状，久而久之会形成病变，但胃癌的早期预防是极其重要的，如果有不适感，医院就诊，要早发现早治疗。女性好像患胃癌的更多，这是为什么呢？
胃癌总偏向于女性的因素一般有以下几点：
1、饮食因素。事实上，很多疾病并都与饮食有着千丝万缕的关系。很多年轻女性无节制的减肥，给胃部病变埋下了隐患。导致胃癌年轻化的主要原因是饮食没有规律，不少女性胃癌患者都存在着社交活动多、应酬多的问题，也加重了肠胃的负担，导致胃难以适应这种异常，造成消化功能异常、营养障碍，为胃癌的发生发展创造了条件。
2、病情因素。病情的严重性及发展状况对胃癌的影响不容忽视。胃癌临床症状隐匿，缺少特异性：年轻人胃癌发病初期多无临床表现，当出现症状时，也仅为上腹部轻度隐痛不适、消化不良、食欲减退、体重减轻等。这些症状都不具胃癌的特异性。多数女性病人往往误认为是患了一般胃炎、胃溃疡等良性胃病。
3、工作因素。工作性质、工作环境对胃癌的影响极大。当前工作节奏快，竞争意识强，女性就业形势严峻，很容易造成心理负担过大、情绪波动过大，日久会使神经内分泌功能失调，导致胃黏膜缺血、受损，胃癌的危险性明显增加。
4、意识因素。生活习惯对胃癌的影响不容忽视。常常把厌食、嗳气、恶心、呕吐、乏力等表现，误认为是妊娠反应，不做进一步检查。除了妊娠反应，女性的痛经也容易掩盖胃癌。由于病情发展较快，年轻女患者在确诊时往往已是中晚期，预后普遍较差。
其实，很多的疾病都与食物有很重要的关系，病从口入不只是一句空话。那么，我们知道了胃癌的发生与饮食有着极为重要的关系，因此注意胃癌的预防和合理膳食就显得尤为重要。
怎样有效制定胃癌患者的食谱？
我们都知道，对于胃癌患者而言，除了知道适合自己的治疗方法，制定针对性的治疗措施外，日常的饮食也是十分重要的，那么，怎样有效制定胃癌患者的食谱？
1、多进食新鲜的水果和蔬菜，特别是对蛋白质的摄入，要相对的多一点，这样就可以更有效的保护胃黏膜，对于疾病的治疗也是有着一定的帮助的。
2、胃部出现问题，对人体的伤害是十分巨大的，因此在日常饮食中，一般是不要进食过烫、过冷、过辣等对胃黏膜造成一定刺激的食物，以免由于过多、过重的伤害，导致胃黏膜的通透性，从而伤害到内部的细胞。
3、胃癌患者随着病情的发展，胃部功能会逐渐变得越来越差，因此应该在患者身体允许的条件下，对患者的饮食进行些添加，让患者相应的多进食些含有健胃功效的食物，这样有利于保护胃部，无论是对患者的身体还是治疗都是有一定帮助的。
4、胃部受到伤害，肯定会影响到人们对食物的消化和吸收，因此对于人们而言，一般是仅是比较容易消化和吸收、并且营养丰富的食物，既能够让患者获得充足的营养，又不至于对身体造成一定的损伤。
常吃以下食物对治疗癌症有一定效果
1。薏苡仁又叫薏米。它既是食品，也是常用的中药。薏米性味甘淡，有补益作用，能补益脾、肺、肾等多脏功能，另外薏米还有清热利湿作用，是常用的健脾利尿药，在热天我国南方居民还喜欢用薏米煮粥食用，就是利用它的清热作用。
2。赤小豆赤小豆是大家都不陌生的日常食品，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。赤小豆又是一味常用的中药，性味甘平，略带酸，中医认为它有利水消肿、清热解毒等作用，被广泛应用于各种水肿及疮痈肿毒、黄疽、便血腹水等症中。癌症病人如果有水肿或上述诸症，可常食赤小豆。赤小豆在日常生活中应用面也很广，大家可根据情况调配使用，如赤小豆煮汤、赤小豆米饭、赤小豆馅、八宝饭、赤小豆鲫鱼汤。
3。芡实芡实又叫鸡头肉，它含多量淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、胡萝卜素等成分。具有固肾涩精、补脾止泄的功效。可用于遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症。其实关实又是一种很好的食品，煮粥、熬汤、炯饭常吃非常有益。新鲜芡实芳香而带甜味，更是香美。凡是癌症伴有腹泻、赤白带下、小便失禁、夜尿多等症，常吃颇有益处。
4。灵芝灵芝有“治虚劳”、“益精气”、“坚筋骨”的作用，这个古老的“灵药”曾在中华五千年的历史中演绎过一个个神奇的故事，这表明灵芝的确疗效甚佳。灵芝像把小伞，伞面是灵芝的菌盖，是灵芝含有效成分最高的部分。现代研究证实，灵芝子实体含糖类、氨基酸、微量蛋白质、白类和三萜类、油脂及生物碱、甙、香豆精甙、维生素B2、维生素C等物质，这些有效成分分别使它具有抗肿瘤、调节免疫、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老和止痛、镇静、解毒、保肝、抑制肺瘤细胞等作用，是强身健体和辅助治疗肿瘤的保健品；灵芝孢于是灵芝抗肿瘤成分多糖和三萜类化合物的聚集地，对肺癌、食道癌、胃癌、肝癌、结肠癌、子宫癌、乳腺癌、白血病等有辅助疗效，研究表明，灵芝孢子对体外肿瘤细胞的抑制率达90%以上。能减轻肿瘤病人在治疗中出现的白细胞减少、食欲减退等副作用，能增强免疫功能，提高肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力，使晚期癌症患者，再获治疗良机。
5。茯苓茯苓是一味利水渗湿药，也是药膳常用品，在许多药膳中都有茯苓的身影。其性味甘淡而平。含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、葡萄糖、胆碱、p-茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等成分。具有健脾利湿、消肿宁心安神等作用，常用于治疗脾虚诸症：小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕吐、泄泻及遗精、淋浊、惊悸、健忘等症。
近代研究发现，茯苓所含的茯苓多糖可增强巨噬细胞的吞噬活性，对抗钴对末梢神经的抑制，还可直接抑制癌腹水等作用含茯苓的药膳有市售的茯苓饼、饼干、糖等，还可煮粥、蒸馒头、做面等。
6。大蒜大蒜是我国北方居民喜食的调味品，同时又是一味杀虫抗菌的中药。内含蛋白质、脂肪、糖、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等成分。还含有硫基化合物、大蒜新素和硒等具有抗癌作用的物质。常被用来治疗痈肿疮毒、浮肿、宿食不消，杀钩虫、蛔虫，治菌痢、腹泻等。
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