415全国肿瘤防治宣传周一份专为肿瘤患

▲不少肿瘤患者经常会向医生询问,肿瘤患者吃些什么好?平时饮食要注意什么?对此,厚朴方舟根据互联网上医学专家给出资料为肿瘤患者解答如何正确饮食。

肺癌患者饮食应“红绿搭配”

  肺癌患者的饮食并没有特殊的要求,但尽量多样化、均衡化、低脂易消化,特别是在食物的选择上最好能“红绿搭配”,即食用绿色蔬菜的同时,多吃些胡萝卜、西红柿、红甜椒等红色蔬菜,以补充人体所需的各种维生素和微量元素。

  肺癌患者不需要忌口,食物品种尽量丰富。在食用蛋类、鱼类和肉类食物等动物蛋白的同时也要搭配豆制品、洋山芋、山药等植物蛋白,因为身体内充足的蛋白质有助于组织器官修复,可增强消灭癌细胞的能力。

  有的患者治疗后可能出现食欲减退、消化功能减弱等现象,面对高油腻食物最好不要吃。一般来说,鱼、虾比肉类易消化;鸡肉、鸭肉比牛羊肉、猪肉易消化。

口腔癌患者避免热辣酸甜刺激

  口腔癌主要包括舌癌、颊黏膜癌、牙龈癌、唇癌、口底癌等。有的口腔癌患者因癌肿部位溃疡伴有疼痛或伸舌不便,往往进食困难。其实,出现上述症状的患者体内已有明显的水和电解质代谢失衡,应请医生给予合理饮食指导。

  平时应针对患者的具体情况,采用流质、半流质食物,或是补充高蛋白食物,以防体内蛋白质过度消耗,但餐桌上常见的热、辣、甜、酸等食物,肿瘤患者不要食用,以免使病情加重,而要尽量食用冷或温的食物。

  已进行口腔癌治疗的患者,最好在医生指导下,事先制订出合理的食谱。一般来说,手术后患者的饮食应便于吸入,不要咀嚼,少渣、少粗纤维、无刺激性,每次餐后还要用温开水漱口,防止食物残渣积留,引起口腔感染。

  如果在化疗期间,患者表现出胃口欠佳、食欲不振时,可用陈米煮饭或米粥,也可喝些山楂冲剂帮助消化、开胃。调味品中加些醋,这样有助于肉食消化,每次餐后同样要注意漱口。

乳腺癌患者用吸管喝水,饭后1小时静坐

  乳腺癌患者切忌在短时间内多次过量饮食,特别是化疗期间的患者应少量多餐,不要一次性饮水或进食过饱,建议用吸管小口喝水,饭后1小时内静坐休息。

  乳腺癌患者身边应随时备有点心、饮料,以便补充营养;恶心呕吐时不要食用太甜、太油腻的食物,不要在有油烟等异味的房间内进食,呕吐严重者需配合药物治疗;腹泻时应注意水分及电解质补充,可选择含钾、钠高的食物,比如香蕉、马铃薯泥等;便秘时应注意水分及膳食纤维补充,可改善便秘的食物主要是指含有活性乳酸菌等。

  此外,乳腺癌患者最难过的是心理关。因化疗造成的脱发、术后胸部外观改变等,使不少患者都拒绝与亲朋好友见面,进而产生失落感和自卑感。此时,建议大家不妨换个心态,换个新的假头套、选个硅胶假乳来改变胸部外形等。尽量远离病房,多与家人朋友在一起,也可做自己喜欢做的事,比如听歌、看电视、旅游等。

结肠癌患者多吃素餐

  结肠癌患者应时刻保持克制,多吃膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜,因为膳食纤维丰富的蔬菜可稀释油脂中可能存在的致癌物,还可以刺激肠道蠕动,增加排便次数,从粪便中带走致癌物以及有毒物质。

  当然,如果存在肿瘤阻塞肠腔的情况建议换成易消化、细软的半流质食品,如小米粥、浓藕粉汤、大米汤、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品可减少对肠道刺激,防止肠梗阻发生。忌用辣椒、生葱、韭菜等,过节期间忌烟忌酒,以减轻对肠道刺激。

  有研究证实,高脂肪食物会促进肠道肿瘤发生与进展,所以肠道肿瘤患者应控制脂肪的摄入量,每日摄入量在50克以下,不要吃太油腻。

胃癌患者餐桌上加点大蒜

  目前已有明确抗胃癌作用的食物有黄芪、大蒜等,特别是大蒜的提取物可降低致癌物亚硝酸盐含量,因此在餐桌上也可多加点大蒜。另外,有一定抗胃癌作用的食物还有香菇、木耳、人参、蜂蜜、蜂王浆、海参等,胃癌患者不妨多食用。

  食物选择同样以细、软、易于消化的食物为主,以起到保护胃肠道黏膜的作用。在烹饪方式上,以蒸、炖、煮、烩为主,避免煎、炸、腌等方式。

肝癌病人不要吃过硬的食物

  癌患者往往伴有肝区疼痛、上腹饱胀、食欲差的情况,饮食宜清淡、易消化,不宜进食过多高蛋白、高脂肪食物。有一部分患者还伴有门脉高压、食管胃底静脉曲张等情况,不要进食坚果等过硬的食物,以免引起消化道出血。

  另外,维生素A、维生素C、维生素E等都有一定辅助抗肿瘤作用。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,所以肝癌病人可多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、大枣等。

  厚朴方舟医学专家指出,在注意丰富饮食、加强营养的同时,家属应让患者身心尽量放轻松。患者只有改变自己、接受自己,才能感受到自己也是健康的人,对生活会更有信心。









































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