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最近有一个说法很流行：好好吃饭，才是最好的保险。
我不能认同更多，尤其是得知阿丽的遭遇。
阿丽是二线城市的女性，33岁，二胎妈妈。她的事业发展很顺利，孩子也很听话，却不料竟然患了胃癌，让周围人都措手不及。
生病住院后，我去探望阿丽，她说：终于，可以好好休息了。
其实，阿丽这些年所承担的负荷远远超过了身体的极限。
她白天工作赚钱，晚上照料孩子。
还时常趁孩子进入梦乡后，自己继续加班加点。
一日三餐只能算凑合，经常饥一餐饱一餐。要么不吃，要么吃撑。
她本以为自己年轻，扛得住，却不知道身体其实是很脆弱的。
像阿丽这样的情况，不在少数。
人到中年，谁不是一边拿命赚钱，一边又怕死怕生病。
只不过，我们都低估了生病的概率，也高估了自己的身体。
不懂得好好吃饭，真的会死
我见过很多女人，她们对丈夫体贴入微，对孩子呵护备至，到头来，竟然不知道好好关心自己。
就连基本的一日三餐，都是随便凑合。
如果长期处于这样的生活状态下，总有一天，你的身体会爆发，甚至带走健康和生命。
有调查显示：一半以上的癌症，都是吃出来的。
「红颜杀手」子宫癌：一直被认为和个人卫生有关，但实际上每周吃甜食2~3次的女性，患子宫癌的风险会增加33%。而超过3次以上，风险则会增加42%。
不孕不育：人体每天摄入“反式脂肪酸”4克，则妇女可能排卵减少，不受孕的机会就能增加70%。而4克“反式脂肪酸”，一包炸薯条或炸薯片就够了。
还有食管癌、直肠癌、子宫内膜癌、胰腺癌......这些癌症，至少有50%是跟饮食相关！
还有女性的各种亚健康状态，包括面色暗沉、长斑长皱、体虚宫寒、上火牙痛、睡眠障碍、肥胖、疲劳等等，其实都与饮食不恰当有关。
祸从口出，病从口入。这是老祖宗总结的生命规律，我们应当心存敬畏。
万万不可因年轻，就心存侥幸，无视规律。
好好吃饭，就是最高级的养生，也是对生活的最高敬意。
人人必修的健康营养课
我一直是个将好好吃饭看得大过天的人，在饮食方面，常向一位朋友请教。
她是中国注册营养师、国家高级营养讲师、中国营养学会会员，《中国家庭医生》杂志优秀作者，宝宝知道「最具人气知识大咖」讲师。
参加过央视《回家吃饭》、《不许不开心》、北京电视台《健康到家》等电视节目，以形象亲和、专业过硬，深得观众喜爱。
她就是「营养女神」——李园园，帮助过无数女性过上健康营养新生活。
兰姨，就是其中一个。
年近5旬的兰姨，因为身材肥胖，连睡觉都气喘。医生说，你必须减肥，这样的状况持续下去，对健康很不利。
兰姨又何尝不想减肥呢？这些年，她尝试过各种办法，可是跑步太累了，喝果蔬汁太饿了，最后都没坚持下去。
后来，她认识了李园园老师，尝试「六一法则」，仅短短几个月，竟然瘦了30多斤。
整个人不仅看起来精神了，还变得很自信。
李园园老师告诉她，减肥可以不用挣扎，只要别心急，均衡吃饭，吃得舒服也可以慢慢瘦。
根据她的身体特征，李园园老师帮兰姨重新拟定了食谱搭配：
一斤菜：蔬菜吃足，深色为主；
一碗粥：主食粗细搭配，1种「米」类粗粮+1种「麦」类粗粮+1种「豆」类粗粮+1种「薯」类粗粮。
一袋奶：每天ml牛奶或酸奶；
一把豆：每天25~30g豆类，包括黄豆、青豆、黑豆等。
一个改变：先喝汤，再吃蔬菜，最后吃肉类和米饭。
一种好习惯：建议每餐进食时间在20~30分钟，每一口饭咀嚼20次再咽下。
兰姨说，这是她遇见的最轻松、最有效、最健康的减肥方法。
不节食、不挨饿、轻运动，通过科学调整饮食结构，就能轻松月瘦6斤。
过去，说到减肥，很多人以为就是过苦行僧生活，压抑「口腹之欲」。
但李园园老师所倡导的健康，从来都不是跟美食对抗，而是教会你做自己的营养师，带你吃出健康、吃出活力、吃出美！
来看看李园园老师设计的减肥餐，是不是很有食欲？
对兰姨来说，掌握一套健康饮食方法的意义，不只是当下减肥成功，更是培养了受益一生的饮食习惯，将来连同家人、朋友也能一同受益。
每个当了妈的女人，都希望为家庭创造健康的生活，却有很多人走着走着掉了坑：
比如，很多女人来例假时，爱喝红糖水，说可以补铁、补气血。
但这其实是商家的幌子啊！
红糖其实就是没有经过脱色、去杂质处理的白糖，并没有其他特殊功效。
很多人喝红糖水后之所以感觉舒服，只是因为喝了热水，让血管得到了舒张。
相反，红糖摄入过多，还会让人长胖！
我还见过很多爱长痘痘的女人，总是一脸认真地说：「不能吃辣椒」！
偶尔忍不住吃了顿火锅，还在心里懊恼不已，「叫你吃火锅，叫你吃火锅」！
但其实，让人长痘的，不是辣椒，而是糖。
因为，当人体摄入大量糖的时候，身体就会产生胰岛素来平衡血糖。而让我们长痘的，正是这个胰岛素飙升的过程。
可谓是甜蜜的陷阱啊。
所以说，女人要是不懂营养学，「爱美」都是白费功夫！
令人遗憾的是，李园园老师发现很多女性，包括高知女性，也常犯健康养生的错误，忽视了很多疾病的预防和早期症状，包括癌症。
不能再这样继续下去了。
为了普及营养，让更多的中国女性吃出健康，李园园老师受飞慕课之邀，开设了这门《女性营养健康饮食全攻略》，以十余年专业经验，教你吃出好气色、好皮肤、好身体！
在李园园老师看来，食物就是你的医药。
一份健康朴素的家常饭菜，就是最好的养生。
所谓，人如其食。你吃下去的食物，都塑造了你的血肉和容颜。
一个人如果吃得不健康，就没有精力好好爱、好好思考、好好生活。
长此以往，慢性病还会自己找上门来，让你追悔莫及。
所以，这就是为什么，她用了十余年，一直在做这件事：教会大家好好吃饭。
你专属的健康营养攻略更新节奏：每周一、二更新1堂，已更新9堂。在
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